企業文化

企 業 發 展 史

   

    桂林辣椒醬是傳統名牌食品。辣椒醬始見于清康熙年間(1662-1687),陳可則著的《桂林府志》有“……醋、醬……”生產的記載。至今已有300多年的歷史。到民國時期,桂林辣椒醬已負盛名。民國38年《桂林市年鑒》即記有“桂林辣椒醬馳名省內,外省亦大量采購及運出”。

    1955年11月,由湯新泰、國興順、鐘厚隆、廣豐祥、萬順,致各、信金隆、煒昌、益興泰等字號的3家醬園和6家豆豉鋪聯營,取名“新泰醬料廠”。同年12月28日,在新泰醬料廠的基礎上又合并了黎明醬料生產合作社和9戶手工業者,更名“新聯醬料廠”。1956年1月,隨著社會主義工商業改造運動的發展,新聯醬料廠申請公私合營,正式啟用“桂林市公私合營醬料廠”廠名,主要產品有辣椒醬、豆豉、醬油、豆醬等。1965年12月桂林市公私合營醬料廠轉為國營企業,更名為桂林市醬料廠。1992年,為服從城市規劃和企業發展的需要,在桂林市人民政府及桂林市計委等領導機關的關心、支持和幫助下,工廠從自由路69號搬遷至環城北二路14號,企業的生產環境和生產條件發生了巨大的改變,為加快企業發展奠定了堅實的基礎。2004年10月桂林市醬料廠經桂林市人民政府批準,完成了企業改制,并更名為桂林花橋食品有限公司。之后通過進一步的投資重組,企業的經營理念、經營體制和管理機制發生了根本性的變化,步入了快速發展的軌道。

幾十年來,企業在桂林市人民政府及相關部門的正確領導和大力支持下,全體員工發揚“求實創新、拼搏奮進、敬業奉獻、永爭第一”的企業精神,傳承歷史,勇于創新,通過不斷加強營銷工作,實施品牌戰略,推進技術進步,調整產品結構,強化企業管理,企業得到了長足的發展,逐步成長為廣西集研發、生產、銷售服務于一體的調味品重點骨干企業,在廣西的同行業占據領先地位。

 

 

 

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